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フード・グルメの記事一覧

飯テロされてもほっこり気分♡ 女性が主役のウマカワグルメ漫画 おすすめ4選

飯テロされてもほっこり気分♡ 女性が主役のウマカワグルメ漫画 おすすめ4選

ドラマ化され大人気のグルメ漫画「孤独のグルメ」。同作は、サラリーマンが主役でしたが、女性が主役のグルメ漫画はさらに好奇心と胃袋をくすぐられますよね。女性が主役の漫画は、かわいいタッチが多くて読みやすいのが特徴。食事だけでなくストーリーも共感できるものも多いんです。そんな女性系グルメ漫画、注目の4作品を紹介します。


この味が家で食べられるなんて♡ 美味しすぎる!と話題の冷凍食品をご紹介♪

この味が家で食べられるなんて♡ 美味しすぎる!と話題の冷凍食品をご紹介♪

忙しいわたしたちの生活に、なくてはならない冷凍食品。最近では、「これが冷凍品なの!?」と思うようなものも増え、売り場にはたくさんの種類の商品が並んでいます。フランスの冷凍食品専門店“PICARD(ピカール)”も昨年日本に進出しました。そこでなにかとさいきん話題の冷凍食品についてご紹介します。


やっぱり美味しい♡ “クラフトビール”の世界を学んで楽しく飲もう♪

やっぱり美味しい♡ “クラフトビール”の世界を学んで楽しく飲もう♪

全国で続々と醸造所がオープンし、空前のブームになっている「クラフトビール」。しかし実際には、通常のビールとなにがどう違うのか、よく分からない人が多いはず。そこでクラフトビールの基本を学び、その世界を思いっきり楽しみましょう!


お家で楽しむ“サードウェーブコーヒー” 次なるブーム“ニトロコーヒー”

お家で楽しむ“サードウェーブコーヒー” 次なるブーム“ニトロコーヒー”

サードウェーブコーヒーという言葉を、近頃よく聞きませんか? アメリカ生まれの「ブルーボトルコーヒー」に代表される、コーヒームーブメントを表す言葉なんです。日本でも現在、コーヒービジネスが花盛り。コーヒーはどう進化してきたのか、今、どんなコーヒーが人気なのか。コーヒーの奥深い世界をのぞいてみましょう。


時間がなくても作れちゃう! “ちょこっと手作りお弁当”のススメ

時間がなくても作れちゃう! “ちょこっと手作りお弁当”のススメ

カラダバランスが気になるアラフォー世代。毎日の食生活には気をつけたいと思ってはいるものの、お昼はどうしても外食やコンビニに頼りがち。かといって毎日お弁当を作るのも、朝は時間がないし、メニューを考えるのだってなかなか大変…。そんなわたしたちにも気軽に始められるちょこっと手作り弁当ご紹介します。


乳酸菌たっぷりぬか漬けで腸活しよう! おうちで簡単“ぬか床”の作り方

乳酸菌たっぷりぬか漬けで腸活しよう! おうちで簡単“ぬか床”の作り方

最近、腸内細菌ブームでにわかに注目を集めているぬか漬け。乳酸菌を豊富に含み腸活にもってこいの食品ですが、さて自宅でぬか漬けを作ろうと思うとなかなかハードルが高いもの。ところが、実はやってみるとそうでもないのです。ここでは気軽に「自宅でぬか漬け生活」を始めるヒント、長続きさせるコツなどを紹介したいと思います♪


大人も子どもも大好き♡ひと手間で簡単おいしい!ポテサラレシピ5選

大人も子どもも大好き♡ひと手間で簡単おいしい!ポテサラレシピ5選

みんなが大好きなポテトサラダ♪昔ながらの家庭的なもの、パーティ向けのオシャレなもの、お酒に合う大人なおつまみ、インスタ映えするお弁当用などなど…今やポテサラは専門店ができるほど、多種多様です。今回は、ちょっとした工夫でおいしい簡単ポテサラレシピ5選をご紹介します!


海のミルクは美肌効果の高い栄養素がいっぱい!【都内】牡蠣のおいしいお店5選

海のミルクは美肌効果の高い栄養素がいっぱい!【都内】牡蠣のおいしいお店5選

その豊富な栄養素から「海のミルク」とも言われている牡蠣。各種ビタミンやミネラル、タウリンなど様々な栄養素が含まれているので、心臓や肝臓の機能を高めたり、お肌を活性化させたり、免疫力をつけたりするのに効果的と言われています。今回は、そんな牡蠣料理の名店を紹介します。今(冬)が旬な牡蠣料理を堪能してみてはいかがですか。


大人の美肌に“気”の巡りをよくし“免疫力”を高める「ミカン」【薬膳’美’食材 #2】

大人の美肌に“気”の巡りをよくし“免疫力”を高める「ミカン」【薬膳’美’食材 #2】

免疫力が高いか低いかによって、健康だけではなく美容にも大きく影響するのをご存知でしょうか。免疫力の低下は、シミ・シワ、吹き出物といった肌トラブルを引き起す原因にもなります。そこで、免疫力アップにおすすめの薬膳“美”食材として「ミカン」をおススメします。手軽に食べられるミカンで大人の美肌を手に入れましょう!


髪のパサつきや肌荒れの悩みには “血”を養い“潤い”を補う「イカ」【薬膳’美’食材 #1】

髪のパサつきや肌荒れの悩みには “血”を養い“潤い”を補う「イカ」【薬膳’美’食材 #1】

どんなにおしゃれをしても、髪や肌がパサパサ・ガサガサでは大人の女子力はダウン。髪の毛のパサつきや肌荒れは乾燥や栄養不足、外部からのダメージが主な原因です。そんなパサパサ・ガサガサのお悩みにおすすめの薬膳“美”食材が “血”を養い、“潤い”を補ってくれる「イカ」。値段も安く、和洋中と自由自在にアレンジできるイカでしっとり


冬はやっぱりおでん!【都内】老舗から創作系までおでんの名店4選

冬はやっぱりおでん!【都内】老舗から創作系までおでんの名店4選

1年で一番寒いこの季節、やっぱりおでんが食べたくなります。コンビニやおうちのおでんも美味しいのですが、たまには名店といわれるおでん屋さんで、そのお店ならではのおでんを味わうのもいいものです。今日は、温まりたいなぁと思ったらぜひ参考にしてください。


肉好きに朗報!アミノ酸たっぷりの「エイジングビーフ(熟成肉)」が美味しいお店

肉好きに朗報!アミノ酸たっぷりの「エイジングビーフ(熟成肉)」が美味しいお店

最近、エイジングビーフとか熟成肉とかよく耳にしませんか?熟成肉とは、一定の温度・湿度に保たれた倉庫で長期間乾燥保存したお肉のこと。酵素の働きで肉質は柔らかくなり、アミノ酸が増加することでお肉の旨みが凝縮されて美味しいお肉になります。今回は、熟成肉のおいしいお店を紹介します。


今日からお料理上手★大人の女性向けアプリ 5選【#4】レシピ編

今日からお料理上手★大人の女性向けアプリ 5選【#4】レシピ編

毎日の献立を考えるのは、なかなか大変なこと。栄養の事を考えたり、節約しながら作ったり、たまには凝ったレシピに挑戦してみたい日もある。そんな時は便利なレシピアプリを活用してみましょう。アイディアいっぱいの新しいレシピが盛りだくさんですよ♪


お正月料理で疲れた胃に効く!体に優しいお粥のおいしいお店4選

お正月料理で疲れた胃に効く!体に優しいお粥のおいしいお店4選

お正月は何を食べましたか?おせち料理やお雑煮、お寿司や焼き肉などなどおなか一杯食べ過ぎて、胃腸が弱っていませんか。今回は、胃にやさしいお粥の名店を紹介します。胃腸が弱ってるなぁと感じたら、ぜひ行ってみてください。


お土産に迷ったらコレ!【羽田空港】で買えるおすすめ帰省みやげ

お土産に迷ったらコレ!【羽田空港】で買えるおすすめ帰省みやげ

年末年始に飛行機で帰省される方も多いと思います。近年、羽田空港のお土産売り場の充実ぶりには驚かされるばかりです。毎年、新しいお店や商品が次々と発売され、迷っちゃいますよね。今回は、そんな羽田空港で買えるおすすめののお土産を紹介します。


失敗しないお土産選び!【東京駅】で買えるおすすめ帰省みやげ

失敗しないお土産選び!【東京駅】で買えるおすすめ帰省みやげ

年末年始は、帰省したり、年始のご挨拶に行ったり、何かとお土産を買う機会が多いですよね。毎回同じようなものだったり、年配の方やお子様用に何を買ったらいいか迷ったりすることはありませんか。今回は、東京駅で人気の「失敗しない」お土産を厳選して紹介します。ぜひ、参考にしてみてください。


お正月・免疫力を強化する干し柿のおせちで2017年をパワーアップ!【大人の薬膳レシピ】

お正月・免疫力を強化する干し柿のおせちで2017年をパワーアップ!【大人の薬膳レシピ】

新しい年のはじめに食べるおせち料理。伊達巻や黒豆、昆布巻き栗きんとんなど、おせちにはそれぞれに意味があり、大根とニンジンを使ったなますは縁起がよいとされる紅白の水引に見立てたもの。今回のレシピは、2017年もパワフルに過ごせるよう免疫力の高い干し柿を使った紅白の薬膳なますをご紹介します。


クリスマス直前!うちパを盛り上げるレシピ動画サイトまとめ

クリスマス直前!うちパを盛り上げるレシピ動画サイトまとめ

今年のクリスマスはどんな風に過ごしますか?おうちで家族やお友達を呼んでパーティー!という方は多いのではないでしょうか。どんなパーティーメニューを作ろうか今からアイディアをひねっているあなたに、パーティーを盛り上げるレシピが満載のレシピ動画サイトをご紹介します!


忘年会で飲みすぎ食べすぎた翌朝は胃にやさしいキャベツの薬膳粥がおすすめ【大人の薬膳レシピ】

忘年会で飲みすぎ食べすぎた翌朝は胃にやさしいキャベツの薬膳粥がおすすめ【大人の薬膳レシピ】

忘年会シーズンで飲みすぎ・食べすぎが多くなるこの時期。胃は本来、食べ物を素早く小腸へ送り込み、胃袋の中を空っぽにして乾燥させたい性質を持つ臓器なので、飲みすぎ食べすぎが続くとどうしても動きが鈍くなり胃にもたれやすくなります。そこで今回は、「キャベツ」を使いお疲れ気味の胃腸にやさしい薬膳レシピをご紹介します。


お家でゆっくり飲みたい♡安くて美味しい”うちパ”用 スパークリングワイン

お家でゆっくり飲みたい♡安くて美味しい”うちパ”用 スパークリングワイン

クリスマス、年末年始、お家でパーティー”うちパ”をされる方も多いのでは?そんな素敵な時間を盛り上げてくれるのが「泡」=スパークリングワインです。シュワシュワの輝く泡で乾杯★できればおいしくて安いのがうれしいですよね。今日は安くて美味しいスパークリングワインをご紹介します。


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