アンチエイジング ヘルシーサマーフレンチがホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ラ・プロヴァンス」で7月14日からスタート

アンチエイジング ヘルシーサマーフレンチがホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ラ・プロヴァンス」で7月14日からスタート

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ラ・プロヴァンス」で7月14日から“アンチエイジング ヘルシーサマーフレンチ”がスタートします! 一足お先に編集部ではプレス発表会でご試食させていただきましたが、そのクオリティの高さに驚きました。


ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ラ・プロヴァンス」で“アンチエイジング ヘルシーサマーフレンチ”がスタートします☆

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ラ・プロヴァンス」で7月14日からスタートする“アンチエイジング ヘルシーサマーフレンチ”。一足お先にWOMe編集部はプレス発表会で試食させていただきました。

驚くべきはそのクオリティの高さ。ホテルダイニングの実力を痛感いたしました。見た目の華やかさはもちろん、味のクオリティが素晴らしく、素材の味をしっかりと感じることができるのに組み合わせの妙で今まで食べたことのないお味に仕上がっています。特筆すべきはそのお味が“今まで食べたことがない”のにも拘わらず抜群に美味しい! ということなのです。

よくある、「奇をてらって味はまあ…普通…もしくはイマイチ…」ということはまったくありません! 新しいのに、「ものすごく美味しい! そして素材の味がしっかりする!」これはもうひとえに料理長の今関 一久シェフの実力、ということでしょう!

さらに料理に合わせたドリンクメニューも充実。今回は北海道の素材をつかった料理構成になっているのですが、ワインも北海道のワインセラーのもの。しかもワイン協会から銅賞を受賞したワインです。赤ワインはさっぱりと飲みやすいのにしっかりとした旨みを感じ、白ワインはフルーティなのに甘ったるくなく爽やかな後味。

まさにヘルシーサマーフレンチにぴったりなのです! “アンチエイジング”という冠の理由は体にいい厳選素材と、もうひとつ秘密が隠されています。通常フレンチではたっぷりのミルクやバターといった脂肪分の多いものをソースなどに使います。しかし“アンチエイジング ヘルシーサマーフレンチ”ではそれらを“ヨーグルト”に置き換えているんです。

ビタミン、ミネラル、そしてタンパ ク質といった美しい肌を作るために必要な栄養成分がバランスよく含まれているヨーグルトを調味料の一つとして、各料理に織り込むことで夏バテを予防しアンチエイジングへと導いてくれます。

カロリーを気にせず安心して食べられるフレンチ☆ なんて嬉しいんでしょう!(しかもそうとう美味しいんですからね…)

ラグジュアリーな空間に気負わなくなったアラフォー女性にこそふさわしいホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ラ・プロヴァンス」

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ラ・プロヴァンス」のラグジュアリーな空間は20,30代前半の若かりし頃なら、特別な日のデートなどに浮足立って行く場所だったかもしれません。

しかし年齢を重ねたアラフォー女性たちにとっては非日常の空間でありながらも変に気負うことなく、訪れることができる場所になっています。女子会はもちろん、いつもと気分を変えたいパートナーとのデート、ビジネスの社交場として、多様に楽しむことができますよね。

さらにこれからのシーズン花火大会などに浴衣で出かけたいな…なんて思うけれども着付けが面倒だし、なによりずっと浴衣はしんどい…という方は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで浴衣をレンタルしてくれてさらに着付けまでしてくれるサービスがあります。

しかもその浴衣姿のまま「ラ・プロヴァンス」でディナーを楽しむことができるのです! 花火大会を浴衣で楽しんだ後、「ラ・プロヴァンス」でゆったりディナー。すべてが終わったらさっぱり着替えて帰宅♪ こんな夢のような一日をこの夏過ごしてみませんか?


【アンチエイジング ヘルシーサマーフレンチ 概要】
場 所:ファインダイニング ラ・プロヴァンス/1F
期 間:2017年7月14日(金)~9月30日(土)
時 間:ランチ11:00~14:30(L.O.)/ディナー17:30~21:00(L.O.)
料 金:税金・サービス料 13%別 ランチ¥5,000/ディナー ¥10,000
予約・問合せ:03 5404 7895(ラ・プロヴァンス)
http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/la-provence

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ | お台場・浜松町のホテル

https://www.interconti-tokyo.com/

東京・港区(浜松町・竹芝)にあるホテル インターコンチネンタル 東京ベイをご案内します。レインボーブリッジや東京タワー、スカイツリーなど東京の景観をベイサイドから一望できる国際ホテルです。



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この記事のライター

ビール大好き2児の母。食べること飲むこと観ること喋ること大好きです。カミカオツヤハリが超気になる今日この頃です。

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