「痩せる!」と話題のロカボ食にはコツがある!正しい知識を知って無理なくダイエット♪ | 大人のワタシを楽しむメディア
「痩せる!」と話題のロカボ食にはコツがある!正しい知識を知って無理なくダイエット♪

「痩せる!」と話題のロカボ食にはコツがある!正しい知識を知って無理なくダイエット♪

外食チェーンからもメニューが出たりと、ダイエット界のブームになっているロカボ食。要は、炭水化物をカットすれば良いんでしょ。と思っていませんか? 実はロカボダイエットを成功させるためにはさまざまなコツがたくさん! 正しいロカボ食を知って健康的に綺麗になっちゃいましょう!


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ロカボとローカーボ、実はちょっと違うんです!

炭水化物などに含まれる糖質を摂ることによって起こる血糖値の上昇。もちろん、正常の範囲内であれば病気などの問題は無いのですが、高血糖になるとさまざまな疾病などの危険が。また、血糖値の状況は食欲にも関わるもの。血糖値の高い状態でいると、インスリンがうまく作用せず、空腹・満腹のシグナルが上手に働くなるそう。

血糖上昇を抑え、健康やダイエットに期待されるロカボ食。ロカボ=ローカーボのことでしょう? と思うかもしれませんが、実はちょっとだけ異なるのです。
ローカーボ(Low-Carbohydrate)=低炭水化物、低糖質というのは、極端に炭水化物や糖質の摂取を制限することを推奨する食事方法。かなり厳密な糖質制限のため、取り入れるにはハードルが高い部分もありますが、ローカーボよりも続けやすく、ゆるやかな糖質制限として提唱されているのが、おいしく楽しく適正な糖質を摂ることを推奨した「ロカボ」なのです。無理なく日常に取り入れられ、空腹感に悩まされることの少ないロカボ食の上手な取り入れ方をご紹介します。

1食で摂取する糖質量は20〜40gを目安にしよう!

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今、一般的な日本人の食生活では1日に300g程度の糖質を摂取しているそう。
例えば、白米茶碗1杯は約55g、おにぎり1個は40g、ラーメンは約69g程度。もちろん、糖質は炭水化物だけでなく、練り物やフルーツ、野菜にも含まれています。

ロカボ食で推奨されている、1食の糖質摂取目安量は20〜40g。昨日食べたものをちょっとだけ思い出してみて、炭水化物を控えめにしているつもりでも、意外とオーバーしているかもしれません。
食後の血糖コントロールを行い、ロカボ食を続けるためには、まずごはんは半膳、ラーメンなどを食べる場合は3食中の1食は炭水化物をカットするなどして調整をするのがロカボ食を続けていくコツです。

ロカボ食で積極的に食べたい素材は何?



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この記事のライター

ライター&野菜ソムリエとしてコールドプレスジュース専門店に勤務。美味しいものに囲まれつつ、ヘルシービューティー生活を湘南で模索中

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