【エモまと】丁寧な暮らしに憧れる~なんて方、年始ここから始めてみませんか?

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「丁寧な暮らし…響き的に憧れる…ことしこそできるところから始めてみようかしら? てかそもそも丁寧な暮らしってなんなのかしら?」そんなあなたへ

出汁を自分でとるなんて…これぞまさに丁寧な暮らし!

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「出汁をひく」と聞くと、つい面倒くさいと思いがち。でも実は、何時間も煮込んで作る世界の出汁と比べると、日本ほど短時間で手軽に出汁をひくことができる国はないそう。さらにその栄養効果として、疲労回復、老化防止、生活習慣病の予防などが期待できるとか。


出汁をひくってすごーっくめんどくさいイメージでしたが、実際、日本の出汁というのは世界のなかでも手軽にできるものなんですね。しかも保存もきくから1週間に1度ひけばいいのだとか! こうきくと、丁寧な暮らしの第一歩に初めてみたくなりますね♪

うまみたっぷり “だし生活”をはじめよう 簡単な出汁の取り方をご紹介

https://wome.jp/articles/864

普段出汁をひいてお料理していますか?一見面倒くさそうに思える出汁ですが、日本の出汁は世界に類がないほど短時間でラクにひけるものなのです。出汁を使った料理は塩分や油分のコントロールもでき、手の込んだことをしなくても料理がグンと美味しくなります。そこで今更聞けない基本の出汁の取り方&出汁を使った簡単な調理法をお伝えします♪

丁寧な暮らしは買い物のスタイルにも表れます

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エシカル(ethical)とは、英語で「倫理的な」という意味をもつ言葉です。オーガニック、フェアトレード、チャイルドレイバーフリー(児童労働によらない)、ファーフリー(動物の毛皮を用いない)、アンチ動物実験など、環境や社会に優しい商品を「エシカルプロダクツ」、そういった商品を意識的に選択することを「エシカル消費」「エシカルショッピング」と呼ぶ潮流が、食品・ファッション・雑貨などいろいろな分野で広がってきています。


“エシカルショッピング”という言葉をご存知でしたか? 私は恥ずかしながら知りませんでした…。でも、この言葉を聞いて、今のファストファッションブームに思いを馳せると色々考えさせられますね。丁寧な暮らしには、丁寧な消費が不可欠ではないでしょうか。

“エシカル”ってどういう意味? 物の多い今だからこそ「消費」について考えてみる

https://wome.jp/articles/1053

お買い物をするとき、購入を決めるポイントって、なんでしょう? なにを決め手に、買うものを決めますか? ブランド、色・形が好み、流行のアイテムだから…。今、「エシカル」というワードでカテゴライズされるブランドや商品が、続々と登場しています。そこで、「エシカルな商品」とは一体どんなものなのかご紹介します。

ターシャの暮らしこそ丁寧な暮らしそのものです

突然、田舎暮らしを始めるなど、社会の価値観にとらわれることなく自分の価値観で人生を歩んだターシャ。自分の経験や考えに基づいて発するからこそ心に響く彼女の言葉の数々は、書籍にまとめられベストセラーになるほど多くの人に感銘を与えています。



ターシャ・テューダーはアメリカの絵本作家です。彼女の番ねん10年間を記録したのが映画「ターシャ・テューダー 静かな水の物語」です。自然に囲まれ、自然の中で静かに生きたターシャの10年間は静かで美しいものでした。スローライフの母ともいわれるターシャの姿は丁寧な暮らしとはなんなのか、という見せかけではない本質を教えてくれます。

心が迷子のあなたへ 映画「ターシャ・テューダー 静かな水の物語」

https://wome.jp/articles/786

平日は仕事に、休日は家事や育児に費やす日々。忙しいのには慣れているつもりでも日々をむなしく感じてるときはありませんか?自分のしたいことや、やらねばいけないことの間で心が迷子になっているあなたにおすすめなのが公開中のドキュメンタリー映画「ターシャ・テューダー 静かな水の物語」。生きるヒントがきっと見つかるはずです。

今、ちょっとしたぬか漬けブームです!

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ぬか漬けは発酵食品なわけですが、発酵するということは…つまり『酵素』です! 生きた酵素を自分の手のひらの菌をつかって育てる! という事で、自分の一番体に合った菌で腸内環境を整える事ができるのです。お金をかけて、酵素ドリンクや、酵素サプリメントを飲むよりも、とっても効果的ですよ♪


美しいタレントさんたちが「ぬか漬けやってるんです」なんて話をしているのをチラホラ目にするようになりました。ぬか漬けソムリエの大湯みほさんはお笑い芸人。ハードな生活でお肌がボロボロになっていた時に、ぬか漬けのおかげで救われどんどんはまっていったそうなんです。

ぬけ漬けにはどんなパワーがあるのか⁉ 第一回目の記事を読めば丸わかりです。ぬか床も簡単にできるのでぜひ一度トライしてみてくださいね♪

【大湯みほの美味しい菌活ライフ #1】楽しくラクに健康美人!Let's “ぬか漬け” ♪

https://wome.jp/articles/730

こんにちは。ぬか漬けマイスター大湯みほです! いよいよ4月ですね。新生活のスタートに、ぬか漬け生活始めませんか? 「えーでもぬか漬けって毎日かき混ぜなきゃいけないんでしょう…めんどくさい…」そんな風に思っているそこのあなた! 実は違うんですよー。三日坊主の私でもできちゃうぬか漬けライフをご紹介します♪

あなたは今幸せですか?

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幸せとは、なんでしょうか。上でみられるような客観的な基準で計られる幸せもひとつの見え方ではあります。社会が抱える問題を解決するためには、ここにあらわれてくる世界の姿がとても重要になってきます。しかし同時に、幸せの感じ方とはきわめて個人的、主観的なものでもあります。


どうして丁寧な暮らしをしたいと思ったのでしょうか? あなたが思う幸せな暮らしに近いからでしょうか? 今、自分自身が幸せかどうか? 心に問いかけたことがありますか? もし幸せだと思うならそれはなぜでしょう? 不幸だと思うならそれはなぜでしょう? 周りが思う幸せ・不幸の価値観に囚われてはいませんか? 年始の今だからこそ、自分がどんな状態を本当に幸せだと感じるのか、一度考えてみるのもいいかもしれません。

3月20日は「世界幸福デー」 あなたは今、幸せですか?

https://wome.jp/articles/694

世界幸福デーって、ご存じですか? 2012年に国連が定めた世界幸福デー。「幸福の追求」をテーマにこの日を中心に毎年様々な取り組みが行われています。世界がより幸福であるようにと願うとともに、「幸福とは?」ということをみんなで考える機会でもあります。そんな世界幸福デーについてご紹介します。



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