独立・開業に必要な経営ノウハウが知りたい!【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

独立・開業に必要な経営ノウハウが知りたい!【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

独立・開業を目指す時に必ず気になるのは“お金”のコト。いざ開業したのは良いけれど、どのくらいの年収になるのか、確定申告などどうしたらいいのか、そもそもどんな時に潰れてしまうのか…。スタートする前に心構えとして知っておきたいお金の話についてお伝えします。


▶この記事をWOMeのアプリでサクサク読もう♡ コスメから大人の恋愛事情まで…

飲食店オーナーの平均年収っていくらなの⁉

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

もちろん「売上=客数×客単価」を増やす努力は必要ですが、その限界があることを事実として意識することが大変重要です。儲かりにくい店にならないよう最初からお店の売上の限界を意識し、費用の掛け方もスリム化した店舗づくりを目指しましょう。意識すべき「売上に占める費用の配分」は以下のとおりです。


飲食店オーナーになるというと、カフェやパン屋さんのオーナーなど、なんだかほんわかしたイメージを持っていたのですが、やはり経営するということはシビアにお金と向き合っていかなければならないのですよね…当たり前といえば当たり前ですが…。この記事を読めばそんな向き合わなければいけないお金の問題がすべて分かります! 本気で飲食店オーナーになりたいのなら必読です。

飲食店オーナーの平均年収はいくら?

https://canaeru.usen.com/diy/p255/?aid=wome

人件費や食材費、内装費など、お店の開業前にはさまざまなシミュレーションを行います。しかし、意外と忘れがちなのが自分のお給料。飲食店オーナーはいったいどのくらい儲かるものなのでしょうか。【開業・経営・資金のノウハウ充実】

成功の鍵も失敗の原因もそれぞれ4つ!

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

シンプルで手を出しやすい飲食業界ではあるものの、実は開業して2年で約5割、3年で約7割以上の店がつぶれると言われるほど、現実はシビア。どの業界でも新規参入が厳しいのは当たり前ですが、飲食業界での失敗の原因はどんなことが多いのでしょうか。


開業から3年で約7割以上のお店が潰れているとは…本当に恐ろしい現状ですね。人気の街の飲食店が早いスパンで変わっていくのはなんとなくわかっていましたが、全体を通して飲食店というのは厳しい世界なのですね。ではなぜ、失敗してしまうのか? その原因は大きく分けて4つ。原因がわかれば対策も考えられるというもの。しっかり頭に入れてシミュレーションしてくださいね。

飲食業界は儲けが出ない?平均年収約400万の会社員と比べてみた

https://canaeru.usen.com/diy/p327/?aid=wome

独立・起業しようと考えたときに、飲食業界を選ぶ人は少なくありません。独立することの利点のひとつとして、儲けた分に応じて自分の所得を決めることができる、つまり、雇われているより多い所得を得られる可能性があります。そう考えたとき、飲食業界は、他の業界と比べて儲かる業界なのなのでしょうか。成功して高収入を得られる業界なのかどうか、その実態を見ていきます。【開業・経営・資金のノウハウ充実】

確定申告の意味を正しく知ってますか?

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

確定申告や税金は仕組みも複雑なため、どうすればよいか迷ってしまう経営者の方も多いはず。だからといって確定申告をしない、税金を納めないという選択肢は避けるべきです。今回ご紹介したようにさまざまなリスクが発生するため、ビジネスを継続する障害となるおそれがあるからです。やり方わからない、納税するお金がない場合は、迷わず税理士などの専門家や税務署の窓口に相談しましょう。


「確定申告」という言葉を聞いたことがある人も、実際にどんなもので、それをすることでどんなメリット・デメリットがあるのか、ということを知っている人は少ないでしょう。確定申告は必ずするものですが、しないとどんな恐ろしいことになるのか、そして損する可能性があるのか、ということをしっかり知った上で自分一人でできないと判断したら専門家に頼むのが賢い選択です。

デメリットしかない!確定申告をしないとどうなるのか?

https://canaeru.usen.com/diy/p323/?aid=wome

自営業でビジネスをされている方がよく直面するトラブルが、確定申告に関するもの。忙しいからといって後回しにしていると、うっかり申告し忘れていた、なんて話をよく耳にします。「なんとなく確定申告をしないとデメリットがありそう」というイメージは持っているかもしれませんが、具体的にどうなってしまうのかを知っている方は少ないはず。<br /> 自営業者が確定申告を怠った場合、どのような不利益があるのかをまとめてみました。【開業・経営・資金のノウハウ充実】

コンビニの隣にコンビニの理由がすごい!

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

個人経営の飲食店や小売店、美容院などでも、多店舗展開する場合にはドミナント戦略を取ることは有効な施策です。新規物件を探すのにはもちろんのこと、大手よりブランド力が弱い個人経営は、ドミナント戦略を取ることによって、すでに認知された大手に比べると、より大きなブランド力を得ることができます。また、チラシやポスティングなど、販促の効率も高くなります。


「ドミナント戦略」という言葉は初めて聞く方が多いことでしょう。コンビニなど大手チェーン店がしかける経営戦略ですが、その内情はなかなか厳しいもののようです。そして、この戦略は決して大手のものだけでなく、個人経営の飲食店や小売店などにも有効だそうです。知識として知っておくのも店舗経営者としては大切なことですね。

コンビニの隣にコンビニができるカラクリとは?

https://canaeru.usen.com/diy/p321/?aid=wome

日本中のいたる所にあるコンビニは、国内で約5万6000店あるといわれています。中でも最も多いのがセブン-イレブンで、沖縄を除く全国都道府県に約2万店(2017年12月末現在)あるそうです。コンビニ自体がこれだけ多いと、同じ通り沿いにも関わらず、同じ会社のコンビニが至近距離で並んでいる光景を目にしたこともあるかもしれません。コンビニの隣に、なぜわざわざ同じコンビニが出店されるのか。これにはあるカラクリがあります。【開業・経営・資金のノウハウ充実】

潰れるお店と潰れないお店は外から見ただけで分かっちゃう⁉

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

飲食店の廃業率は非常に高いと言われています。連日行列ができるような店がある一方で、開店して2年以内に閉店する店舗は半数、3年で7割が消えるという数字もあります。つい最近できたばかりのお店なのに、気がつけば別の店になっていた……ということ、よくありますよね。つぶれるお店とつぶれないお店の間には、一体どのような違いがあるのでしょうか。実は、廃業に追い込まれる店は、外から見てもわかるんです。その特徴を見ていきましょう。


恐ろしいですね…外から見ただけで潰れるお店が分かってしまうなんて…。しかし読み進めていくと納得です。しっかりチェックしてこのような状態にならないように気をつけてくださいね。

飲食店の潰れる前兆をまとめてみた

https://canaeru.usen.com/diy/p326/?aid=wome

飲食店の廃業率は非常に高いと言われています。連日行列ができるような店がある一方で、開店して2年以内に閉店する店舗は半数、3年で7割が消えるという数字もあります。つい最近できたばかりのお店なのに、気がつけば別の店になっていた……ということ、よくありますよね。つぶれるお店とつぶれないお店の間には、一体どのような違いがあるのでしょうか。実は、廃業に追い込まれる店は、外から見てもわかるんです。その特徴を見ていきましょう。【開業・経営・資金のノウハウ充実】



本サイトに記載する情報には充分に注意を払っておりますが、この記事の情報及びこの情報を用いて行う利用者の判断について、完全性、正確性、有益性、特定目的への適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行う行動や、判断・決定は、ご自身の責任において行っていただきますようお願い致します。

この記事のライター

独立・起業したい女性はもちろん、マネジメントやビジネスアイデアなどにも役立つ情報ばかりです。

関連する投稿


憧れの土地で独立・起業・開業しよう!【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

憧れの土地で独立・起業・開業しよう!【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

どうせ独立・起業・開業するなら自分の好きな土地、憧れの場所でしたいですよね! 今回は都内を代表する人気エリア5つを特徴と共にご紹介。自分が独立・起業・開業する種類にピッタリの場所を見つけることも成功への第一歩です。


ポイントは「インスタ映え」!SNS映えの方法を知って、独立・起業に活かそう【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

ポイントは「インスタ映え」!SNS映えの方法を知って、独立・起業に活かそう【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

世の中は空前の“映え(ばえ)”ブーム! ある分野においては成功のカギは“インスタばえ”にかかっていると言っても過言ではないかもしれません。「ばえが関係ある業種で独立・起業しようと思っていませんよ」という方も、SNSの活用術は知っておくべきです。今や口コミがお店を左右する時代なのです。


2018年今年こそ独立開業したい!【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

2018年今年こそ独立開業したい!【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

2018年がスタートしました! 新年の抱負にどんなことを思いましたか? 今年こそ、夢を叶えるために独立・開業を決意した方もいるのではないでしょうか? そんなあなたの背中を押す、珠玉の記事を5つご紹介します。きっとお役に立つこと間違いなしですよ。


1日1分!40代からの基礎代謝アップのコツ【更年期は人生が輝くチャンス #11】

1日1分!40代からの基礎代謝アップのコツ【更年期は人生が輝くチャンス #11】

「20代は食べても食べても体型が維持できていたのに、今は空気を吸うだけで太る気がします‥」どうしても年齢とともに基礎代謝は下がりがちです。基礎代謝が下がると、カラダに脂肪がつきやすくなるだけでなく、体温が下がり、免疫力の低下にも影響します。そこで、今回は生活の中でも無理なくできる基礎代謝アップの方法をご紹介します。


自宅サロンで独立したい!何を準備すればいい?【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

自宅サロンで独立したい!何を準備すればいい?【じぶんのお店 独立・開業ノウハウ】

技術はある、必要な道具も揃っている! あとはスペースだけ…でもどこか借りるのは家賃もかかるし避けたいな…だったら家でやればいいか! と思い立ったはいいけれど、具体的にどんな準備をすればいいのか調べるのはなかなか大変ですよね。そんな自宅サロンに必要な情報をすべてマルッとお伝えします。


こちらもチェック!
Recommended by

オススメ情報

dummy

人生100年時代 40代からの転職術

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクルートエージェント


dummy

母であり妻であり、そして“働く女性”であり。働き続ける女性を応援!

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクナビNEXT


最新の投稿


宮本真知のタロット占い【5月21日(月)~5月27日(日)の運気】

宮本真知のタロット占い【5月21日(月)~5月27日(日)の運気】

あなたの心に寄り添いながらそっと背中を押してくれると評判のタロット占い師、宮本真知がお届けする週間タロット占い。直観を信じて…今週のあなたの運気は?


「つみたてNISA」と「NISA」の違い【ぐうたらさんでもお金が増える♯08】

「つみたてNISA」と「NISA」の違い【ぐうたらさんでもお金が増える♯08】

こんにちは。家計研究家の氏家祥美です。これまで、積立投資がなぜいいのか、積立投資を始めるなら「つみたてNISA」がお得、ということで、前回はその始め方について詳しくお話ししました。でも人によっては、つみたてで無い方がいいこともあります。そこで今回は、つみたてNISAと普通のNISAの違いについて、お話ししていきます。


夫の「加齢臭」上手な対策法【幸せ夫婦コミュニケーション術 #73】

夫の「加齢臭」上手な対策法【幸せ夫婦コミュニケーション術 #73】

あれ? 最近急に夫の体臭が気になるようになった。これってもしかして加齢臭? ニオイは、なかなか本人が気がつきにくいため周りも言い出すのが難しい問題ですね。特に男性は身体について加齢を指摘されるのを嫌がります。さり気なく言うなら、本人以外の話題で持ち出すのが吉。どう対処すれば良いか、おすすめの方法をご紹介します。


セックスレス解消に美髪は効果あり⁉ 夫婦仲相談所所長 三松真由美さんインタビュー

セックスレス解消に美髪は効果あり⁉ 夫婦仲相談所所長 三松真由美さんインタビュー

もはや社会現象ともいえるセックスレス問題。多くの家庭で多くの夫婦がこの問題に直面していることでしょう…そんなセックスレスに美髪がどう関係するのか⁉ 夫婦仲相談所所長 三松真由美先生にお話を伺いました。


美肌のプロ直伝! 効果的な「日焼け止め」の使い方【アラフォーから始める美肌作り#5】

美肌のプロ直伝! 効果的な「日焼け止め」の使い方【アラフォーから始める美肌作り#5】

一年中しっかり日焼け止め対策をしている優秀なアラフォー女性も多いと思いますが、実は季節や場所によって使い分けた方がいいってご存知ですか? 漫然と同じ日焼け止めをつけていればいい…という簡単はものではないようです。


友だち追加








よく読まれている人気記事


>>総合人気ランキング
WOMeアプリダウンロードバナーPC_news_フッター