ブームで終わらせない!スーパーフードの種類についておさらいしましょう | 大人のワタシを楽しむメディア
ブームで終わらせない!スーパーフードの種類についておさらいしましょう

ブームで終わらせない!スーパーフードの種類についておさらいしましょう

美容や健康に気を使う人ならば、一度は耳にしたことがあるであろう「スーパーフード」。この「スーパーフード」とはどういうものをいい、どんな種類があるのでしょうか。今回はおさらいがてら、「スーパーフードとは何か」「スーパーフードの種類とは」「スーパーフードの注意点」について見ていきましょう。


スーパーフードってどんなもの?

スーパーフードは、1980年ごろから出てきた考え方だと言われています。健康によく、有効成分を大量に含む食べ物を指して、「スーパーフード」と呼ばれるようになりました。

スーパーフードが及ぼす健康効果は実にさまざまですが、特によく注目されるのは、「抗酸化作用」です。体の酸化を食い止めることで、肌トラブルなどが防ぐことができるので、いつまでも若々しくいたい女性に大変注目されています。

また、満腹感を増幅させてくれるものも多く、ダイエット中の食事に利用する女性も多くなっています。

スーパーフードの種類について

スーパーフードにはさまざまな種類があります。

まずは、よく話題になる「チアシード」。水を加えると膨張し、水を加えないとゴマのような形状と食感。シソ科に分類される「チア」という植物の種であり、現在ではスーパーや一部のコンビニなどでも見かけるようになりました。

肌を保護するための化粧品成分としてもおなじみの「ココナッツオイル」もまた、スーパーフードとして名高いものです。お肌につけてよし、食べてよしのスグレモノですが、食品として取り入れる場合は、もちろん「食用」のココナッツオイルを選んでくださいね。

オシャレなカフェメニューで出されている「アサイー」。これにはポリフェノールがたっぷり含まれています。ブルーベリーのような見かけですが、意外と味は淡泊。味覚は個人差がありますが、「食べやすい」とも言えるかもしれません。

スーパーフードの注意点について

スーパーフードにはさまざまな栄養素が含まれており、健康や美容に効果的だと言われています。また、「ダイエットに使っている人が多い」ということから、「きっとカロリーも低いんだろう」と思っている人も多いのではないでしょうか。

しかしながら、実際のところ、スーパーフードは意外とハイカロリーなものも多いので注意が必要です。

チアシードは100グラムで、486キロカロリーとハイカロリー。ココナッツオイルの場合、ほかの油とカロリーが変わりません。100グラムで921キロカロリーもあります。

外見だけを見るといかにもカロリーが低そうなアサイーも、なんと100グラムで534キロカロリーです。スーパーフードは、「これを食べていればやせられる」というものではないことはよく理解しておかなければなりません。

スーパーフードの利用方法

このように、スーパーフードは「高い栄養価と高いカロリーを誇るものである」と言えます。スーパーフードには海外から入ってきたものも多いので、どのように調理すればいいのか、ということもまたよく話題に上ります。

どんなスーパーフードでも比較的合わせやすいのが、ヨーグルト。ヨーグルトのトッピングにして一緒に食べると、ヨーグルトの美容成分とも合わさり、より健康的。

また、チアシードはゴマのようにしてお肉と合わせることができますよ。酢の物との相性も◎。モズク酢に入れるとプルプル触感が楽しめます。

ココナッツオイルで鶏肉を調理すると、トロピカル風味の溢れる異国情緒あふれる料理ができます。お酒とよく合います。

アサイーは、ほかの果物とあわせてジュースにしたり、ケーキに入れたりといった形で調理するとよいでしょう。

色々な食材と合わせて、毎日の食事に上手にスーパーフードを取り入れてみてくださいね!



本サイトに記載する情報には充分に注意を払っておりますが、この記事の情報及びこの情報を用いて行う利用者の判断について、完全性、正確性、有益性、特定目的への適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行う行動や、判断・決定は、ご自身の責任において行っていただきますようお願い致します。

この記事のライター

きっちです。
皆の恋バナが好きなこじらせ系女子です。

関連する投稿


アヴェダの人気製品を“美味しく”試せる「ダメージレメディー シリーズ」イベント開催♪

アヴェダの人気製品を“美味しく”試せる「ダメージレメディー シリーズ」イベント開催♪

アヴェダは9月まで人気の「ダメージレメディー シリーズ」を体験できるイベントを実施します。ダメージレメディー シリーズはスーパーフードと名高い古代インカの母なる穀物、キノア由来成分配合で髪のダメージを集中補修し、コンディションを整えて毛先までしなやかに導くロングセラー商品なんです!


AGATHA(アガタ)の新作「HONEY(ハニー)」6月20日から店頭発売スタート♪

AGATHA(アガタ)の新作「HONEY(ハニー)」6月20日から店頭発売スタート♪

パリ発のコスチュームジュエリーブランド「アガタ パリ」の新作が6月20日から発売スタートになります。ヨーロッパでは神様の使者として願いを叶えてくれるモチーフとされるミツバチ。そんなミツバチからインスパイアされたデザインの「HONEY(ハニー)」コレクションです。


オーガニックナチュラルハニー100%使用!青山すこやか本舗からニュージーランド産「マヌカハニー」発売♪

オーガニックナチュラルハニー100%使用!青山すこやか本舗からニュージーランド産「マヌカハニー」発売♪

エイジングケアやダイエットサポートとして注目のマヌカハニー!青山すこやか本舗からオーガニックナチュラルハニーだけを100%使用したマヌカハニー商品3点を5月28日(日)より新発売します。「どんなものを選んだらいいのかわからない」なんて方におススメの商品です♪


忘れてませんか?オメガ3★キレイを作る!「油」の上手な摂り方

忘れてませんか?オメガ3★キレイを作る!「油」の上手な摂り方

今回のテーマは油。美容には「油」がとても重要だということは、美容感度の高い女性の間ではもう常識ですよね。皆さんはどうやって美容に良い油を摂取しているのでしょうか。ちょっとご紹介しましょう。


キヌアごはんで毎日スーパーフードを自然に食べる!炊き方や調理方法も

キヌアごはんで毎日スーパーフードを自然に食べる!炊き方や調理方法も

スーパーフードのなかの一つである「キヌア」。今回はキヌアとはどういうものなのか、美容と健康にどういいのか、そしてどんな食べ方があるのかについて見ていきましょう。


オススメ情報

dummy

人生100年時代 40代からの転職術

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクルートエージェント


dummy

母であり妻であり、そして“働く女性”であり。働き続ける女性を応援!

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクナビNEXT


最新の投稿


2019年11月 後半編(11/15~11/30)の運気【雨宮なおみの12星座占い】

2019年11月 後半編(11/15~11/30)の運気【雨宮なおみの12星座占い】

ライターとして長年占い原稿を執筆するうちに独学で占術を学び、頼まれもしないのに周囲を占っていたら「当たる!」と評判になった雨宮なおみさん。11月後半の運勢のポイントを要チェックです。


10年先も輝き続ける女性のための養生の知恵とは?【漢方美髪®メソッド #1】

10年先も輝き続ける女性のための養生の知恵とは?【漢方美髪®メソッド #1】

私たちの身体には元々自然治癒力が備わっています。しかし、生活習慣の乱れやストレスなどによって、不調が抜けないと感じる女性が増えています。忙しい大人女性こそ、「漢方」を日常的に取り入れて健康な心と身体を手に入れて、年齢を重ねる程に輝き続けて欲しいと思います。


名匠ケン・ローチ監督最新作 映画『家族を想うとき』 ただ家族で笑い合っていたいだけなのに【沁みる映画 #10】

名匠ケン・ローチ監督最新作 映画『家族を想うとき』 ただ家族で笑い合っていたいだけなのに【沁みる映画 #10】

『わたしは、ダニエル・ブレイク』で2016年のカンヌ映画祭のパルムドールに輝き、引退を表明していた名匠ケン・ローチ監督。監督が引退を撤回してまで撮りたかったのはグローバル経済が生み出した社会体制のひずみにはまりながらも懸命に正直に生きる人々の姿。家族一緒にご飯を食べて笑い合っていたいだけなのに…ユーモアを交えながら圧倒的なリアリティで迫る『家族を想うとき』。享受する便利の裏側にある苦しみとやるせなさを直視する義務が私たちにはあるはずです。


共働き夫婦がスムーズに家事を分担する方法【すべての妻へ贈る “幸せ夫婦”コミュニケーション術#22】

共働き夫婦がスムーズに家事を分担する方法【すべての妻へ贈る “幸せ夫婦”コミュニケーション術#22】

私も夫と同じように仕事しているのに、家事も育児もこちらの負担ばかり大きい…。不平等感は、夫婦の間に溝を生みます。不満をなくすには、簡単なことから夫にやらせるなど、家事にやる気を持たせることが大切。常に思いやりを忘れずに過ごすために、ストレスが爆発する前に夫としっかり向き合いましょう。


将来に不安を感じたら…人生の大先輩たちの思想を取り入れて

将来に不安を感じたら…人生の大先輩たちの思想を取り入れて

年を重ねることに不安を抱いたら、人生の大先輩たちの暮らしや思想を参考にしてみませんか。かつて、さんまさんと共演して人気になった登紀子ばぁば、「ときをためる暮らし」の本で話題になり映画化もされた津端ご夫妻、料理家小林カツ代さん、世界のガーデナーが憧れるターシャ・テューダさんを紹介します。読めばきっと希望が湧きますよ!


友だち追加






人気記事ランキング


>>総合人気ランキング

画像 apple google