チーズと美容の関係 おいしく食べてキレイになりましょう | 大人のワタシを楽しむメディア
チーズと美容の関係 おいしく食べてキレイになりましょう

チーズと美容の関係 おいしく食べてキレイになりましょう

チーズは美容によいと言われています。しかし、「それって本当?チーズって太りそうだけど……」と思う人もいるはず。そこでここでは、チーズが実際に持っている成分から、「美容への働きかけ」について見ていきます。取り上げるキーワードは「カルシウム」「たんぱく質」「乳酸菌」です。


ストレスに効くカルシウムはチーズがNO1

「カルシウム」というと、多くの人が「骨粗しょう症の予防」「骨を強くする成分だ」と思うのではないでしょうか。
たしかにそれは間違っていません。しかしアラサー~アラフォー世代にとってはまだまだ「骨粗しょう症」は遠い世界の話のように思えるかもしれません。

着目してほしいのは、「カルシウムにはストレスを軽くする効果がある」ということです。カルシウムは神経伝達を整えたり、いら立ちを抑える効果があることで知られています。このため、仕事や子育てでストレスがたまりやすいアラフォー世代にとってカルシウムは非常に重要な栄養素となります。

チーズ、特にパルメザンチーズやエメンタールチーズは非常にカルシウム量が多いことで知られています。一般的な食材として、よく「カルシウムNO1の食材」に取り上げられる桜エビの、なんと倍近くのカルシウムを秘めています。

美肌のためにとりたいたんぱく質

筋肉の元となる「たんぱく質」は、実は美肌を作るために必要な栄養素でもあります。
私たちの肌のなかで、たんぱく質は非常に多くの割合を占めています。肌のハリツヤを保つコラーゲンもまたたんぱく質の一種であり、たんぱく質なしには肌をきれいに保つことができません。また、たんぱく質が極端に少なくなると、代謝も悪くなってしまいます。

このように、非常に大切な「たんぱく質」は、シラス干しやイワシから効率よくとることができます。しかしパルメザンチーズにはそのシラス干しを上回る量のたんぱく質が含まれています。また、エダムチーズなども、一般的な食材のなかでは上位5位以内に入るたんぱく質量を誇っています。

乳酸菌の効能と真実

整腸効果が高く、免疫力の向上にも有効な乳酸菌は、チーズによく含まれています。また、花粉症を抑えることができるとも言われているうえ、便秘を防止することによる美肌効果も期待できます。ナチュラルチーズはそもそも乳酸菌がなければ作れませんし、とても深い関わりもあるのです。

ナチュラルチーズのなかでは、乳酸菌は生きています。そのため時間の経過とともに発酵が進み、チーズの味も変わります。ただし、プロセスチーズは加熱しているため原則としてチーズ内の乳酸菌は死んでしまっています。

こう効くと、「整腸効果や免疫力の向上が期待できるのはナチュラルチーズだけなのでは?」と思ってしまいがちです。しかし乳酸菌は生きていても死んでいても、きちんと働きます。そのため、プロセスチーズでも問題はありません。

体によいチーズの成分まとめ

このように、チーズには数多くの「体によい栄養素」が含まれています。

カルシウムにはストレスの軽減と骨を強化する力が。
たんぱく質には美肌効果と肌のハリツヤを保つ効果が。
乳酸菌には整腸効果や免疫力の向上、便秘の予防による美肌効果がそれぞれ期待できるのです。

チーズはこれらの栄養素をいっぱいにたたえている理想的な食材と言えるでしょう。もちろんカロリーに気を付けることは必要ですが、「肌の美しさ」を気にする女性にとって強い味方になるに違いありません。
毎朝の食事やお酒のおつまみ、ちょっとしたおやつなどの機会にチーズを取り入れましょう。栄養たっぷりのナチュラルチーズ(ハードチーズ)も、食べやすいプロセスチーズも両方ともきちんと効果がありますよ!



本サイトに記載する情報には充分に注意を払っておりますが、この記事の情報及びこの情報を用いて行う利用者の判断について、完全性、正確性、有益性、特定目的への適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行う行動や、判断・決定は、ご自身の責任において行っていただきますようお願い致します。

この記事のライター

きっちです。
皆の恋バナが好きなこじらせ系女子です。

関連するキーワード


チーズ 美容 乳酸菌

関連する投稿


腸と心を整えれば美しい肌が生まれる 皮膚科医 山﨑まいこさんインタビュー<前半>【#FocusOn】

腸と心を整えれば美しい肌が生まれる 皮膚科医 山﨑まいこさんインタビュー<前半>【#FocusOn】

肌の状態に“腸”と“心”がとても大きく関わっています。腸が荒れていたり心にストレスがかかっていると、肌の状態は悪くなるのです。それはなぜか? 『まいこ ホリスティック スキン クリニック』院長であり、『美しい肌が生まれるところ』(ワニブックス)の著者である山﨑まいこさんにお聞きしました。


手の甲がカサカサ・しわが目立つ…乾燥する季節のハンドケア【アラフォーから始める美肌作り#13】

手の甲がカサカサ・しわが目立つ…乾燥する季節のハンドケア【アラフォーから始める美肌作り#13】

冬の乾燥が気になるのは、お顔だけではないですよね。手荒れも冬になると悩まされるトラブルの一つです。家事や仕事に忙しいアラフォー女性、手は人前に出す事も多いだけに、きちんとケアしておきたいですね。スキンケアアドバイザーの松瀬さんにスペシャルケア方法などについてお話いただきました。


ポイントは“くすみケア” 40代から始める透明肌を目指す方法【アラフォーから始める美肌作り#8】

ポイントは“くすみケア” 40代から始める透明肌を目指す方法【アラフォーから始める美肌作り#8】

最近、肌がくすんでいる気がする…とお悩みのアラフォー女性も多いと思います。そこで、いったいなぜ肌がくすんでしまうのか?その原因を解決法についてスキンケアアドバイザーの松瀬詩保さんに教えていただきましょう。


美肌のプロ直伝! 効果的な「日焼け止め」の使い方【アラフォーから始める美肌作り#6】

美肌のプロ直伝! 効果的な「日焼け止め」の使い方【アラフォーから始める美肌作り#6】

一年中しっかり日焼け止め対策をしている優秀なアラフォー女性も多いと思いますが、実は季節や場所によって使い分けた方がいいってご存知ですか? 漫然と同じ日焼け止めをつけていればいい…という簡単はものではないようです。


“お肌ゴシゴシ”は年齢肌にはレッドカード!【アラフォーから始める美肌作り#2】

“お肌ゴシゴシ”は年齢肌にはレッドカード!【アラフォーから始める美肌作り#2】

アラフォーから始める美肌作りの第二回目は年齢を重ねたお肌に“ゴシゴシ”なんてもってのほか! という記事です。「洗顔だってちゃんと泡立ててるし、化粧水だって優しくパッティングしてる!」という方も、もしかしたら“ゴシゴシ”の定義がそもそも違うかもしれませんよ…。


オススメ情報

dummy

人生100年時代 40代からの転職術

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクルートエージェント


dummy

母であり妻であり、そして“働く女性”であり。働き続ける女性を応援!

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクナビNEXT


最新の投稿


40代のほうれい線は10歳老け顔に? お肌の“たるみ”解消法

40代のほうれい線は10歳老け顔に? お肌の“たるみ”解消法

アラフォー世代の私たちは「たるみ」やすいお年頃。特に顔のたるみ(ほうれい線やゴルゴ線)があると、10歳も老けて見えてしまうことも。そこで今回は老けて見える原因となる「顔のたるみ」の解消法をご紹介。早速チャレンジしてみてください。


宮本真知のタロット占い【9月16日(月)~9月22日(日)の運気】

宮本真知のタロット占い【9月16日(月)~9月22日(日)の運気】

あなたの心に寄り添いながらそっと背中を押してくれると評判のタロット占い師、宮本真知がお届けする週間タロット占い。直観を信じて…今週のあなたの運気は?


2019年9月 後半編(9/15~9/30)の運気【雨宮なおみの12星座占い】

2019年9月 後半編(9/15~9/30)の運気【雨宮なおみの12星座占い】

ライターとして長年占い原稿を執筆するうちに独学で占術を学び、頼まれもしないのに周囲を占っていたら「当たる!」と評判になった雨宮なおみさん。9月後半の運勢のポイントを要チェックです。


『ざんねんな手相』手相家・漫画家 卯野たまごさんインタビュー<第一回>【#FocusOn】

『ざんねんな手相』手相家・漫画家 卯野たまごさんインタビュー<第一回>【#FocusOn】

『ざんねんな手相』(扶桑社)という本をご存知でしょうか? というか、そもそも手相に“ざんねん”って…ストレートすぎて知るのが怖い! そう思ってしまったあなた! とんでもございません。“ざんねんな手相”を知るのは人生を好転させる第一歩です。というわけで、著者の手相家で漫画家の卯野たまごさんにお話を伺いました。第一回です。


開湯1300年の歴史 加賀温泉郷・山中温泉「かがり吉祥亭」大満足のおもてなし体験

開湯1300年の歴史 加賀温泉郷・山中温泉「かがり吉祥亭」大満足のおもてなし体験

加賀四湯のひとつで開湯1300 年の歴史をもつ温泉、加賀温泉郷「山中温泉」。俳聖・芭蕉がこよなく愛したというまろやかな湯は美肌の効能があるとされ、環境庁・観光庁後援「うるおい日本プロジェクト 温泉総選」 女子旅部門2016‐2017 年の2-3 位にも選ばれました!そんな山中温泉の「かがり吉祥亭」が今、注目を集めています!


友だち追加






人気記事ランキング


>>総合人気ランキング

画像 apple google