いつものドレッシングがパスタソースに【目からウロコ!マンネリ食卓をガラリと変える簡単レシピ#12】 | 大人のワタシを楽しむメディア
いつものドレッシングがパスタソースに【目からウロコ!マンネリ食卓をガラリと変える簡単レシピ#12】

いつものドレッシングがパスタソースに【目からウロコ!マンネリ食卓をガラリと変える簡単レシピ#12】

カラダのためにサラダを食べなきゃ!といろいろなドレッシングを購入して楽しんでいる人も多いでしょう。しかしいつも最後まで使いきれているかというと…。そんなお悩みを解決する、ドレッシングのアレンジレシピをご紹介します。


サラダだけじゃない! いろいろ使えるドレッシング

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スーパーに行けば、いまやドレッシングのコーナーは百花繚乱といっていいほどの製品が並んでいます。目を引かれて買ったものの、1~2回使ってそのままっていうことありませんか? 実はドレッシングはパスタソースやマリネ液、揚げ物の下味、炒め物の味つけにと、いろいろ使える便利調味料でもあるんです。
たとえば、油分が含まれているものなら、炒め油と味つけの両方がドレッシング一本ですんじゃいます。また、ご飯に混ぜればお手軽すし飯のできあがり!
今回は、幅広い世代が大好きなパスタ料理2品をご紹介。野菜にかけるだけじゃない利用法をぜひお試しあれ。

シーザーサラダドレッシングでカルボナーラ風♪

シーザーサラダドレッシングにはチーズが入っているので、卵黄を加えるだけでカルボナーラ風ソースのできあがり! 卵白はパスタと一緒にゆでてしまえば、無駄なく使えますよ~。今回はハムを使っているので、ベーコンのように炒める手間も必要なし。さらにカロリーダウンの効果も!



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この記事のライター

20年以上食関連の編集・執筆、レシピ作成、料理製作、スタイリングなどを手掛ける女性2人のユニット。

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