いつものドレッシングがパスタソースに【目からウロコ!マンネリ食卓をガラリと変える簡単レシピ#12】

いつものドレッシングがパスタソースに【目からウロコ!マンネリ食卓をガラリと変える簡単レシピ#12】

カラダのためにサラダを食べなきゃ!といろいろなドレッシングを購入して楽しんでいる人も多いでしょう。しかしいつも最後まで使いきれているかというと…。そんなお悩みを解決する、ドレッシングのアレンジレシピをご紹介します。


サラダだけじゃない! いろいろ使えるドレッシング

Getty logo

スーパーに行けば、いまやドレッシングのコーナーは百花繚乱といっていいほどの製品が並んでいます。目を引かれて買ったものの、1~2回使ってそのままっていうことありませんか? 実はドレッシングはパスタソースやマリネ液、揚げ物の下味、炒め物の味つけにと、いろいろ使える便利調味料でもあるんです。
たとえば、油分が含まれているものなら、炒め油と味つけの両方がドレッシング一本ですんじゃいます。また、ご飯に混ぜればお手軽すし飯のできあがり!
今回は、幅広い世代が大好きなパスタ料理2品をご紹介。野菜にかけるだけじゃない利用法をぜひお試しあれ。

シーザーサラダドレッシングでカルボナーラ風♪

シーザーサラダドレッシングにはチーズが入っているので、卵黄を加えるだけでカルボナーラ風ソースのできあがり! 卵白はパスタと一緒にゆでてしまえば、無駄なく使えますよ~。今回はハムを使っているので、ベーコンのように炒める手間も必要なし。さらにカロリーダウンの効果も!

材料(2人分)

パスタ(写真はフジッリ)…160g
ロースハム…4枚
シーザーサラダドレッシング…大さじ3
卵…2個
黒こしょう…少々
粉チーズ(なくてもOK)…適量

作り方

1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(材料外)を加えてパスタを袋の表示通りにゆでる。
2.ハムはパスタの幅に合わせて細切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。
3.ボウルにドレッシングと卵黄を入れ、混ぜ合わせておく。
4.パスタがゆであがる3~4分前になったら、1に卵白を加える。
5.パスタがゆであがったらざるにあげて湯をきり、パスタと卵白を3のボウルに入れて全体をよく混ぜる。
6.器に盛りつけ、黒こしょうとあれば粉チーズをふる。

ノンオイル青じそドレッシングで和風明太子スパ

人気の明太子スパゲティも、青じそドレッシングを利用すれば、わざわざ青じそを用意しなくてもいいんです! 夏の暑い日には、ゆであがったパスタを氷水で冷やしてからソースとあえた冷製パスタにするのもおすすめ。また、明太子の代わりにしらす干しやツナ缶、ざく切りトマトもオススメですよ♪

材料(2人前)

パスタ(写真はスパゲティ)…160g
明太子…30~40g
ノンオイル青じそドレッシング…大さじ2
オリーブ油…大さじ1/2
刻みのり…適量

作り方

1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(材料外)を加えてパスタを袋の表示通りにゆでる。
2.明太子は薄皮を取る。
3.ボウルに2とドレッシング、オリーブ油を入れてよく混ぜ合わせておく。
4.パスタがゆであがったらざるにあげて湯をきり、3のボウルに入れて全体を混ぜる。
5.器に盛りつけ、刻みのりをのせる。



本サイトに記載する情報には充分に注意を払っておりますが、この記事の情報及びこの情報を用いて行う利用者の判断について、完全性、正確性、有益性、特定目的への適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行う行動や、判断・決定は、ご自身の責任において行っていただきますようお願い致します。

この記事のライター

20年以上食関連の編集・執筆、レシピ作成、料理製作、スタイリングなどを手掛ける女性2人のユニット。

関連する投稿


【WOMe 新春特別企画】おせちに飽きたら… お正月休みは簡単!プチプラレシピ

【WOMe 新春特別企画】おせちに飽きたら… お正月休みは簡単!プチプラレシピ

年末年始のお正月気分もそろそろ終わり。豪華な食事にも飽きたけど、お金もないし作るのも面倒くさい…そんな時はこれ! 簡単でお金もかからないレシピをご紹介します。


飛行機の旅 機内に持ち込んでおきたい便利グッズ

飛行機の旅 機内に持ち込んでおきたい便利グッズ

窮屈で退屈というイメージがある飛行機ですが、ちょっとした工夫で快適に過ごすことができます。そこでアラフォー女性が快適に機内で過ごすための便利グッズをご紹介!


おでんを作りすぎた時は? 意外なメニューに変身♪アレンジレシピ 【料理のプチストレス解消法#16】

おでんを作りすぎた時は? 意外なメニューに変身♪アレンジレシピ 【料理のプチストレス解消法#16】

おでんを作りすぎてしまった時、みんなはどうしてる?おうちで家族そろって食べる、あったかおでんの味は格別。昆布やさつま揚げなどの練り製品から出たうま味たっぷりの汁もおいしさの秘密。次の日までおでんが残ったら、汁も使ったアレンジ料理でおでんを味わいつくしましょう。


【エモまと】美味しいものが食べたい! けど面倒くさいんだよね…なんて問題解決します♪

【エモまと】美味しいものが食べたい! けど面倒くさいんだよね…なんて問題解決します♪

【エモまと】とは“エモーショナルなまとめ記事”の略称。つまり、気分で読みたい記事をご紹介する、ということなんです。WOMeで掲載されている記事の中からあなたの気分にぴったりのものをテーマごとに5つ厳選。泣きたいとき笑いたいときなんだかしょんぼりしちゃってるとき。WOMeの記事を読んで、満たされてくださいね。


肉じゃがの変身レシピ【料理のプチストレス解消法#15】

肉じゃがの変身レシピ【料理のプチストレス解消法#15】

おふくろの味としてみんなが大好きな肉じゃが。少し残ってしまったときに使える、簡単便利な変身レシピを2品お届けします。


オススメ情報

dummy

人生100年時代 40代からの転職術

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクルートエージェント


dummy

母であり妻であり、そして“働く女性”であり。働き続ける女性を応援!

業界最多の非公開求人からご希望に沿った求人をご紹介、あなたの転職を成功に導きます。


リクナビNEXT


最新の投稿


更年期に迷子になる女性たち メノポーズカウンセラーセッション!<第二回>【#FocusOn】

更年期に迷子になる女性たち メノポーズカウンセラーセッション!<第二回>【#FocusOn】

女性であれば誰もが通る道である“更年期”。ですが、正しい知識を持っていますか?日本人女性は自分の大切な体のことでありながら“更年期”について正しい知識をも持たず、誰かに相談することもあまりないようです。そこで更年期の女性に寄り添ってくれるメノポーズカウンセラー3名に更年期に起きる症状や治療法について教えていただきました。


宮本真知のタロット占い【6月24日(月)~6月30日(日)の運気】

宮本真知のタロット占い【6月24日(月)~6月30日(日)の運気】

あなたの心に寄り添いながらそっと背中を押してくれると評判のタロット占い師、宮本真知がお届けする週間タロット占い。直観を信じて…今週のあなたの運気は?


42歳 彼氏いない歴10年 恋愛感情を思い出すにはどうしたら? 【オトナの幸せ恋愛心理術 #20】

42歳 彼氏いない歴10年 恋愛感情を思い出すにはどうしたら? 【オトナの幸せ恋愛心理術 #20】

ふと気が付けば5年以上恋愛していない…というかそもそもときめくって何だっけ?人を好きになるってどういう感情?と、とまどっている40代女性多いのではないでしょうか。20代の頃のような瞬発力の高い恋愛は40代にはふさわしくありません。では40代にふさわしい恋愛とは?恋愛コンサルタント鹿屋由佳さんに教えていただきました。


夫が貯蓄額を教えてくれない… お財布別々夫婦の問題【夫婦問題お悩み相談室 #41】

夫が貯蓄額を教えてくれない… お財布別々夫婦の問題【夫婦問題お悩み相談室 #41】

共働き夫婦が増えていて、お財布は完璧に別々という家庭も多いでしょう。しかし、それが原因で気が付いたらパートナーが借金を抱えていた…なんて恐ろしいケースもあるようです。家族として一生を共にするのですから、お金の管理は家族の問題です。貯蓄額を教えない、通帳を見せない、というパートナーがいたら要注意です。そんな時どうしたらいいか夫婦問題カウンセラー渡辺里佳さんに聞きました。


“男性学”研究者 田中俊之さんインタビュー『<40男>はなぜ嫌われるか』<第一回>【#FocusOn】

“男性学”研究者 田中俊之さんインタビュー『<40男>はなぜ嫌われるか』<第一回>【#FocusOn】

なぜ40男が嫌われるのか?40男たちの生きづらさとは?『<40男>はなぜ嫌われるか』(イースト新書)著者 大正大学 心理社会学部 人間科学科 准教授 田中俊之さんインタビュー!親との関係、学校教育、就職氷河期、どんどん変わる社会…40男が嫌われる理由について率直に語っていただきました。


友だち追加






人気記事ランキング


>>総合人気ランキング
WOMeアプリダウンロードバナーPC_news_フッター